Viipaleporkkanalaatikko
-viipaloi porkkana ja juusto
-laita öljyttyyn vuokaan, väliin makusi mukaisia mausteita hyppysellisiä
-sekoita maito, kerma ja muna, lisää suola
-kaada seos vuokaan, jää kuivan näköiseksi mutta miedolla lämmöllä porkkanat kypsyvät ja painuvat, voi auttaa lusikalla paiston aikana
-uuni 175 astetta n. 1,5 tuntia
- pintaa voi ruskistaa nostamalla uunin lämpöä paiston loppuvaiheessa
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 176 grammaa
Hertta101
-laita öljyttyyn vuokaan, väliin makusi mukaisia mausteita hyppysellisiä
-sekoita maito, kerma ja muna, lisää suola
-kaada seos vuokaan, jää kuivan näköiseksi mutta miedolla lämmöllä porkkanat kypsyvät ja painuvat, voi auttaa lusikalla paiston aikana
-uuni 175 astetta n. 1,5 tuntia
- pintaa voi ruskistaa nostamalla uunin lämpöä paiston loppuvaiheessa
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 176 grammaa
Hertta101
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, tuore | 356g | 100kcal | 2.1g | 19.9g | 0.7g | 8.9g | |
| Koskenlaskija perinteinen (Valio), annos 83.3g | 47g | 133kcal | 9g | 0g | 10.4g | 0g | |
| Eila laktoositon kevytmaitojuoma (Valio), annos 200g | 89g | 35kcal | 2.9g | 2.8g | 1.3g | 0g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 89g | 142kcal | 2.4g | 2.4g | 13.3g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 42g | 52kcal | 4.6g | 0.1g | 3.7g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 923kcal | 42g | 50.4g | 58.8g | 17.8g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 461kcal | 21g | 25.2g | 29.4g | 8.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 231kcal | 10.5g | 12.6g | 14.7g | 4.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 74kcal | 3.4g | 4g | 4.7g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu