2014-11-16 Mantelileipä 13,33%
Raakapaino 459g
Valmispaino 405g
erotus eli hävikki 54g eli 13,33% vamispainosta.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Therezza
Valmispaino 405g
erotus eli hävikki 54g eli 13,33% vamispainosta.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 150g | 214kcal | 18.7g | 0.4g | 15.4g | 0g | |
| Piimä, asidofiluspiimä, rasvaa 2,5 %, d-vitamiinia 1ug, probiootteja | 50g | 26kcal | 1.4g | 1.8g | 1.3g | 0g | |
| Psyllium ravintokuitu (Finax), annos 5g | 11g | 1.1kcal | 0.2g | 0g | 0.1g | 9.3g | |
| Leivinjauhe | 14g | 24kcal | 0.7g | 5.1g | 0g | 0.1g | |
| Mantelijauhe (the2012) (Sallinen), annos 75g | 123g | 712kcal | 26.8g | 24.4g | 62g | 12.7g | |
| Kaurakuitunen (the2012) (Hirvelä), annos 12g | 42g | 52kcal | 3g | 6.8g | 1.4g | 29.4g | |
| Seesaminsiemen kuoreton (Gogreen) | 18g | 104kcal | 4.7g | 1.6g | 9.7g | 2.1g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 15g | 48kcal | 4.3g | 1g | 3g | 4.6g | |
| Emmental-mozzarella juustoraaste (the2014) (Pirkka), annos 150g | 203g | 710kcal | 56.8g | 4.1g | 52.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 3781kcal | 233.2g | 90.4g | 291.4g | 116.4g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 1891kcal | 116.6g | 45.2g | 145.7g | 58.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 945kcal | 58.3g | 22.6g | 72.9g | 29.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 303kcal | 18.7g | 7.2g | 23.3g | 9.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu