Pehmeä parsakaalikeitto
Laita kasvikset ja liemikuuti kiehumaan, n. 10 min
soseuta
lisää kerma ja juusto, kiehauta nopeasti uudelleen, lisää balsamiviinietikka ja pippuri
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Eiku1
soseuta
lisää kerma ja juusto, kiehauta nopeasti uudelleen, lisää balsamiviinietikka ja pippuri
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Eiku1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli | 28g | 8.4kcal | 0.3g | 1.3g | 0.1g | 0.5g | |
| Parsakaali brokkoli | 199g | 70kcal | 9.2g | 3.9g | 0.6g | 5g | |
| Aura Gold homejuusto, Valio | 50g | 169kcal | 9.9g | 0g | 14.4g | 0g | |
| Ruokakerma, Pirkka 10% | 55g | 66kcal | 1.6g | 2.5g | 5.5g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio touch of taste (Bong), annos 10g | 5.5g | 14kcal | 0.3g | 1.2g | 0.8g | 0g | |
| Balsamiviinietikka (Kuhne), annos 15g | 8.3g | 9kcal | 0.1g | 1.9g | 0g | 0g | |
| Vesi | 276g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 1.1g | 3.1kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.3g | |
| Valkosipuli | 2.2g | 2.4kcal | 0.2g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 684kcal | 43.4g | 23.2g | 42.8g | 11.6g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 342kcal | 21.7g | 11.6g | 21.4g | 5.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 171kcal | 10.9g | 5.8g | 10.7g | 2.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 3.5g | 1.9g | 3.4g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu