Borssi
Kuutioi 2 isoa tuoretta punajuurta, 5 perunaa, 2 porkkanaa, 1 pieni sipuli, 2 tomaattia ja lyö 8dl vettä kattilaan.
Lisää mausteeksi 2 liemikuutiota rosmariinia ja laakerinlehtiä.
Keitä kannen alla kasvikset kypsiksi.
Päälle voi smetanan sijaan laittaa raejuustoa -toimii.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1573 grammaa
Annemi
Lisää mausteeksi 2 liemikuutiota rosmariinia ja laakerinlehtiä.
Keitä kannen alla kasvikset kypsiksi.
Päälle voi smetanan sijaan laittaa raejuustoa -toimii.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1573 grammaa
Annemi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 318g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio | 8.3g | 25kcal | 0.8g | 1.1g | 2g | 0.1g | |
| Tomaatti | 58g | 13kcal | 0.3g | 2g | 0.2g | 0.8g | |
| Sipuli | 25g | 7.7kcal | 0.3g | 1.2g | 0.1g | 0.4g | |
| Peruna, punnittu kuorineen | 90g | 58kcal | 1.4g | 11.9g | 0.2g | 0.8g | |
| Porkkana | 65g | 21kcal | 0.4g | 3.6g | 0.1g | 1.7g | |
| Punajuuri | 60g | 23kcal | 0.6g | 4.1g | 0.1g | 1.5g | |
| Annoskoko tuplana | 1250g | 298kcal | 7.6g | 47.8g | 5.4g | 10.6g | |
| Valittu annoskoko | 625g | 149kcal | 3.8g | 23.9g | 2.7g | 5.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 75kcal | 1.9g | 12g | 1.4g | 2.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 24kcal | 0.6g | 3.8g | 0.4g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu