Mamman Uunikala (karppi)
Laita kala (tässä tapauksessa hauki) voideltuun uunivuokaan.
Sekoita kaikki muut aineet (mausteita mielesi mukaan, esim.
sitruunapippuri, tilli, suola) ja kaada kalan päälle.
Paista uunissa 200 C n. 40 min.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 348 grammaa
Tuikku13
Sekoita kaikki muut aineet (mausteita mielesi mukaan, esim.
sitruunapippuri, tilli, suola) ja kaada kalan päälle.
Paista uunissa 200 C n. 40 min.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 348 grammaa
Tuikku13
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hauki | 4196g | 3520kcal | 765.8g | 0g | 46.2g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 60g | 438kcal | 0.6g | 0.6g | 48g | 0g | |
| Smetana, rasvaa n. 40 % | 719g | 2805kcal | 15.3g | 15.8g | 302.1g | 0g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 599g | 2158kcal | 12g | 16.2g | 227.8g | 0g | |
| Juustoraaste, x-tra, 23% rasvaa | 599g | 1798kcal | 137.9g | 0g | 137.9g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 90g | 19kcal | 0.3g | 1.4g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 12528g | 21474kcal | 1863.8g | 68g | 1524g | 0.2g | |
| Valittu annoskoko | 6264g | 10737kcal | 931.9g | 34g | 762g | 0.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3132g | 5369kcal | 466g | 17g | 381g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 171kcal | 14.9g | 0.5g | 12.2g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu