Omenapiirakka
Pohja: sekoita ensin voi ja sokeri, sitten jauhot ja leivinjauhe.
Taputtele vuoan pohjalle, saa jäädä murumaiseksi.
Täyte: pilko omenat, laita pohjan päälle.
Ripottele kanelia päälle.
Sekoita kulhossa maitorahka ja kerma, kaada päällimmäiseksi.
Paista 175 asteessa 45-60 minuuttia, jos omenia on vähemmän, lyhyempikin aika riittää.
Eli ota pois uunista kun piirakka tuoksuu kypsältä.
Piirakan kaveriksi sopii esim vaniljakastike.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 262 grammaa
Sallay
Taputtele vuoan pohjalle, saa jäädä murumaiseksi.
Täyte: pilko omenat, laita pohjan päälle.
Ripottele kanelia päälle.
Sekoita kulhossa maitorahka ja kerma, kaada päällimmäiseksi.
Paista 175 asteessa 45-60 minuuttia, jos omenia on vähemmän, lyhyempikin aika riittää.
Eli ota pois uunista kun piirakka tuoksuu kypsältä.
Piirakan kaveriksi sopii esim vaniljakastike.Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 262 grammaa
Sallay
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Omena, keskikokoinen 200g | 2144g | 729kcal | 4.3g | 152.2g | 6.4g | 38.6g | |
| Voi (perinteinen meijerivoi) | 608g | 4378kcal | 0.6g | 0.6g | 486.4g | 0g | |
| Sokeri | 800g | 3248kcal | 0g | 799.2g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho, pouta, 1 dl = 65g | 920g | 3312kcal | 119.6g | 644g | 19.3g | 34g | |
| Leivinjauhe | 20g | 35kcal | 1g | 7.6g | 0g | 0.1g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 800g | 2720kcal | 16g | 24g | 280g | 0g | |
| Maitorahka, maustamaton 0,3% (Valio) 250 g | 1000g | 650kcal | 110g | 42g | 3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 12584g | 30143kcal | 503g | 3339.2g | 1590.2g | 145.4g | |
| Valittu annoskoko | 6292g | 15072kcal | 251.5g | 1669.6g | 795.1g | 72.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3146g | 7536kcal | 125.8g | 834.8g | 397.6g | 36.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 240kcal | 4g | 26.5g | 12.6g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu