Possu-omenapata
Kuori ja paloittele 1 sipuli ja 500g perunoita.
Kuumenna öljy padassa ja paista possunsuikaleet.
Lisää sipuli.
Pasiat hetki käännellen ja mausta 1tl suolaa, ½tl mustapippuria ja 1 rkl sinappia.
Lisää pataan 4 dl vettä ja perunat.
Hauduta, kunnes perunat ovat kypsiä, noin 25 min. Lisää pestyt ja paloitellut 2 omenaa sekä 1 rkl hunajaa.
Hauduta hetki, leikkaa persiljaa pinnalle ja tarjoile.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 449 grammaa
Jonayla
Kuumenna öljy padassa ja paista possunsuikaleet.
Lisää sipuli.
Pasiat hetki käännellen ja mausta 1tl suolaa, ½tl mustapippuria ja 1 rkl sinappia.
Lisää pataan 4 dl vettä ja perunat.
Hauduta, kunnes perunat ovat kypsiä, noin 25 min. Lisää pestyt ja paloitellut 2 omenaa sekä 1 rkl hunajaa.
Hauduta hetki, leikkaa persiljaa pinnalle ja tarjoile.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 449 grammaa
Jonayla
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 1.8g | 0.5kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 18g | 11kcal | 0.3g | 2.3g | 0g | 0.2g | |
| Öljyt, oliiviöljy, 13,5 g, 1 rkl | 0.1g | 0.8kcal | 0g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Porsaan lihasuikale (maustamaton) | 14g | 23kcal | 2.7g | 0g | 1.3g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 0.1g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sinappi | 0.5g | 0.7kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Vesi | 14g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Omena, keskikokoinen 200g | 11g | 3.6kcal | 0g | 0.7g | 0g | 0.2g | |
| Hunaja | 0.7g | 2.3kcal | 0g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Persilja | 3.5g | 0.4kcal | 0g | 0g | 0g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 126g | 83kcal | 6g | 7.6g | 2.8g | 1.4g | |
| Valittu annoskoko | 63g | 42kcal | 3g | 3.8g | 1.4g | 0.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 32g | 21kcal | 1.5g | 1.9g | 0.7g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 66kcal | 4.7g | 6g | 2.2g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu