Burgundinpata (Antti Vahtera/Ruokala)

Ainekset		Määrä	Energia	P	H	R	K
Paisti (ilman rasvaa), annos 150g		20g	49kcal	3.6g	0.1g	1.2g	0g
Pekoni, paistettu		5.3g	27kcal	0.9g	0g	2.7g	0g
Lihaliemi laimennettu		9g	1.8kcal	0g	0.3g	0.1g	0g
Punaviini		9g	6.6kcal	0g	0g	0g	0g
Sipuli (kuorittu)		2.5g	0.7kcal	0g	0.1g	0g	0g
Valkosipuli		0.9g	1kcal	0.1g	0.2g	0g	0g
Porkkana, keskikokoinen 65g		4.7g	1.3kcal	0g	0.3g	0g	0.1g
Vehnäjauho puolikarkea		0.8g	2.7kcal	0.1g	0.5g	0g	0g
Vesi, vesijohtovesi		3.1g	0kcal	0g	0g	0g	0g
Hillosipulisäilyke		1g	0.5kcal	0g	0.1g	0g	0g
Herkkusieni		6.2g	1kcal	0.1g	0g	0g	0.1g
	Annoskoko tuplana	127g	184kcal	9.6g	3.2g	8g	0.4g
	Valittu annoskoko	63g	92kcal	4.8g	1.6g	4g	0.2g
	Annoskoko puolitettuna	32g	46kcal	2.4g	0.8g	2g	0.1g
	Arvot/100g	100g	146kcal	7.6g	2.5g	6.3g	0.3g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu