2014-11-16 Mantelileipä 13,33%
Raakapaino 459g
Valmispaino 405g
erotus eli hävikki 54g eli 13,33% vamispainosta.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Therezza
Valmispaino 405g
erotus eli hävikki 54g eli 13,33% vamispainosta.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 15g | 22kcal | 1.9g | 0g | 1.6g | 0g | |
| Piimä, asidofiluspiimä, rasvaa 2,5 %, d-vitamiinia 1ug, probiootteja | 5.1g | 2.6kcal | 0.1g | 0.2g | 0.1g | 0g | |
| Psyllium ravintokuitu (Finax), annos 5g | 1.1g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0.9g | |
| Leivinjauhe | 1.4g | 2.4kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Mantelijauhe (the2012) (Sallinen), annos 75g | 13g | 73kcal | 2.7g | 2.5g | 6.3g | 1.3g | |
| Kaurakuitunen (the2012) (Hirvelä), annos 12g | 4.3g | 5.3kcal | 0.3g | 0.7g | 0.1g | 3g | |
| Seesaminsiemen kuoreton (Gogreen) | 1.8g | 11kcal | 0.5g | 0.2g | 1g | 0.2g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 1.5g | 4.9kcal | 0.4g | 0.1g | 0.3g | 0.5g | |
| Emmental-mozzarella juustoraaste (the2014) (Pirkka), annos 150g | 21g | 72kcal | 5.8g | 0.4g | 5.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 127g | 385kcal | 23.6g | 9.2g | 29.6g | 11.8g | |
| Valittu annoskoko | 64g | 193kcal | 11.8g | 4.6g | 14.8g | 5.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 32g | 96kcal | 5.9g | 2.3g | 7.4g | 3g | |
| Arvot/100g | 100g | 303kcal | 18.5g | 7.2g | 23.2g | 9.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu