Punainen kaalikeitto
Suikaloi kasvikset.
Ruskista jauheliha kattilassa reiluiksi muruiksi.
Murenna liemikuutiot jahelihan joukkoon, lisää tomaattipyree.
Mausta yrttimauste-seoksella (2 rkl), chilirouheella (½ tl), valkosipulilla (6 murskattua kynttä), ½ dl etikkaa, sokerilla ( 1 rkl), mustapippuri-rouheella (1 tl). Kuumenna kiehuvaksi ja anna hautua miedolla lämmöllä runsas tunti.
Pää'lle ruukku persiljaa ja tarjotwessa mielellään ranskankermaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 560 grammaa
Peetee1
Ruskista jauheliha kattilassa reiluiksi muruiksi.
Murenna liemikuutiot jahelihan joukkoon, lisää tomaattipyree.
Mausta yrttimauste-seoksella (2 rkl), chilirouheella (½ tl), valkosipulilla (6 murskattua kynttä), ½ dl etikkaa, sokerilla ( 1 rkl), mustapippuri-rouheella (1 tl). Kuumenna kiehuvaksi ja anna hautua miedolla lämmöllä runsas tunti.
Pää'lle ruukku persiljaa ja tarjotwessa mielellään ranskankermaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 560 grammaa
Peetee1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkokaali keräkaali | 187g | 52kcal | 2.2g | 7.6g | 0.4g | 3.9g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 24g | 6.8kcal | 0.1g | 1.4g | 0g | 0.6g | |
| Punajuuri | 30g | 12kcal | 0.3g | 2.1g | 0.1g | 0.7g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 75g | 124kcal | 14.2g | 0g | 7.5g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 4.1g | 12kcal | 0.4g | 0.3g | 0.9g | 0g | |
| Tomaattipyree, Pirkka | 28g | 23kcal | 1g | 5.3g | 0.3g | 0.3g | |
| Vesi | 281g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1260g | 458kcal | 36.4g | 33.4g | 18.4g | 11g | |
| Valittu annoskoko | 630g | 229kcal | 18.2g | 16.7g | 9.2g | 5.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 315g | 115kcal | 9.1g | 8.4g | 4.6g | 2.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 36kcal | 2.9g | 2.7g | 1.5g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu