Sieniperunalaatikko vegaaninen
Pilko perunat ja kukkakaali laakeaan uunivuokaan.
Murskaa sienet sekaan, lisää kaurakerma ja mausteet.
Peitä foliolla ja paista 225 C uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 350 grammaa
Borago
Murskaa sienet sekaan, lisää kaurakerma ja mausteet.
Peitä foliolla ja paista 225 C uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 350 grammaa
Borago
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, vanha, kuorittu | 3038g | 2313kcal | 57.1g | 470.9g | 6.1g | 30.4g | |
| Kukkakaali | 2138g | 514kcal | 38.7g | 47g | 6.4g | 49.2g | |
| Suppilovahvero /ym sienet, arvio 100g | 900g | 270kcal | 9g | 36g | 2.7g | 0g | |
| Kaurakerma, Oatley, 2.5 dl purkki | 116g | 174kcal | 1.2g | 6.9g | 15g | 0.8g | |
| Ruokasuola jodioitu | 63g | 1.6kcal | 0.4g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 9g | 25kcal | 1g | 3.4g | 0.3g | 2.4g | |
| Ketchup (Felix), annos 100g | 23g | 17kcal | 0.2g | 4.1g | 0.1g | 0g | |
| Timjami, annos 3g | 14g | 29kcal | 1.2g | 3.6g | 1g | 5g | |
| Annoskoko tuplana | 12600g | 6686kcal | 217.6g | 1143.8g | 63.2g | 175.6g | |
| Valittu annoskoko | 6300g | 3343kcal | 108.8g | 571.9g | 31.6g | 87.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3150g | 1672kcal | 54.4g | 286g | 15.8g | 43.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 53kcal | 1.7g | 9.1g | 0.5g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu