Prinsessan pinaattisalaatti
Paahda pähkinät uunissa, jotta niistä lähtee kitkerät kuoret, murskaa karkeaksi.
Asettele annos kauniin herkullisesti lautaselle: revittyjä pinaatinlehtiä, jäävuorisalaattia, kirsikkatomaatin puolikkaita, ohuita retiisiviipaleita, kurkkua melko pieneksi pilkottuna ja isoja mutta ohuehkoja vesimeloniviipaleita kuori poistettuna.
Kruunaa annos: leikkeleellä (kalkkuna, paahtopaisti, palvikinkku tms), runsaalla ruohosipulimäärällä, hasselpähkinöillä sekä makusi mukaan öljyllä (rypsiöljy sopii tähän, ei sekoita makuja, öljyä ei laskettu reseptin kaloreihin), sekä ripauksella suolaa.
Parasta: nautittuna kynttilänvalossa tuoreen leivän kanssa, varioi salaattiainesten suhteita makusi mukaan, ohje viitteellinen.
Testattu: toimii myös prinssille tarjottuna.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 350 grammaa
Nam84
Asettele annos kauniin herkullisesti lautaselle: revittyjä pinaatinlehtiä, jäävuorisalaattia, kirsikkatomaatin puolikkaita, ohuita retiisiviipaleita, kurkkua melko pieneksi pilkottuna ja isoja mutta ohuehkoja vesimeloniviipaleita kuori poistettuna.
Kruunaa annos: leikkeleellä (kalkkuna, paahtopaisti, palvikinkku tms), runsaalla ruohosipulimäärällä, hasselpähkinöillä sekä makusi mukaan öljyllä (rypsiöljy sopii tähän, ei sekoita makuja, öljyä ei laskettu reseptin kaloreihin), sekä ripauksella suolaa.
Parasta: nautittuna kynttilänvalossa tuoreen leivän kanssa, varioi salaattiainesten suhteita makusi mukaan, ohje viitteellinen.
Testattu: toimii myös prinssille tarjottuna.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 350 grammaa
Nam84
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesimeloni kuorittu | 1800g | 662kcal | 16.4g | 127.8g | 1.8g | 19.8g | |
| Retiisi | 720g | 128kcal | 10.4g | 14g | 0.7g | 11.5g | |
| Hasselpähkinä | 108g | 696kcal | 15.2g | 3.7g | 65.9g | 18.9g | |
| Jäävuorisalaatti rapea, amerikansalaatti | 450g | 59kcal | 5g | 4.4g | 0.9g | 5.4g | |
| Pinaatti | 900g | 120kcal | 14.6g | 3.6g | 2.7g | 11.7g | |
| Tomaatti | 1080g | 246kcal | 6g | 37.3g | 3.2g | 15.1g | |
| Kurkku | 720g | 79kcal | 4g | 10.1g | 0.7g | 5g | |
| Ruohosipuli | 90g | 20kcal | 1.2g | 1.5g | 0.5g | 2.2g | |
| Kalkkunaleike, ohuen ohut, 1 siivu | 432g | 393kcal | 85.1g | 2.2g | 4.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 12600g | 4803kcal | 315.8g | 409.2g | 161.4g | 179.2g | |
| Valittu annoskoko | 6300g | 2402kcal | 157.9g | 204.6g | 80.7g | 89.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3150g | 1201kcal | 79g | 102.3g | 40.4g | 44.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 38kcal | 2.5g | 3.2g | 1.3g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu