Mokkaruudut
POHJA:
3 kananmunaa
4,5 dl sokeria
200g voita
2 dl maitoa
2 rkl kaakaota
6 dl venhäjauhoja
4 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
KUORRUTUS:
300g tomusokeria
6 rkl kahvia
6 rkl voisulaa
2 rkl kaakaota
2 tl vaniljasokeria
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 79 grammaa
Sihuvi
3 kananmunaa
4,5 dl sokeria
200g voita
2 dl maitoa
2 rkl kaakaota
6 dl venhäjauhoja
4 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
KUORRUTUS:
300g tomusokeria
6 rkl kahvia
6 rkl voisulaa
2 rkl kaakaota
2 tl vaniljasokeria
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 79 grammaa
Sihuvi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 58g | 82kcal | 7.2g | 0.2g | 5.9g | 0g | |
| Sokeri | 123g | 498kcal | 0g | 122.6g | 0g | 0g | |
| Voi | 83g | 605kcal | 1g | 0.3g | 67.8g | 0g | |
| Maito,kevyt (valio) 100g | 64g | 30kcal | 2.1g | 3.1g | 1g | 0g | |
| Kaakaojauhe, sokeroimaton | 7.7g | 29kcal | 1.4g | 0.8g | 1.7g | 2.3g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 125g | 429kcal | 12.8g | 87.6g | 1.5g | 4.4g | |
| Leivinjauhe | 6.4g | 11kcal | 0.3g | 2.4g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 2.6g | 10kcal | 0g | 2.5g | 0g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 128g | 513kcal | 0g | 128.4g | 0g | 0g | |
| Kahvijuoma, keskiarvo | 34g | 1.1kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1264g | 4419kcal | 49.8g | 696g | 155.8g | 13.4g | |
| Valittu annoskoko | 632g | 2209kcal | 24.9g | 348g | 77.9g | 6.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 316g | 1105kcal | 12.5g | 174g | 39g | 3.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 350kcal | 3.9g | 55.1g | 12.3g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu