Sirkan jäätelökakku
Vatkaa munankeltuaiset ja sokeri vaahdoksi, lisää sulatejuusto vahtoon.
Vatkaa munanvalkuaiset vaahdoksi.
Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää vaniljasokeri.
Sekoita seokset keskenään.
Laita irtopohjavuoan pohjalle Digestive-keksin murusia (3 keksiä).
Kaada päälle ”jäätelöseos”.
Sirottele päälle taas 3 Digestive-keksin muruset.
Laita vuoka pakastimeen yöksi.
Sulaa nopeasti eli syötävä heti.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 723 grammaa
Anselmi55
Vatkaa munanvalkuaiset vaahdoksi.
Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää vaniljasokeri.
Sekoita seokset keskenään.
Laita irtopohjavuoan pohjalle Digestive-keksin murusia (3 keksiä).
Kaada päälle ”jäätelöseos”.
Sirottele päälle taas 3 Digestive-keksin muruset.
Laita vuoka pakastimeen yöksi.
Sulaa nopeasti eli syötävä heti.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 723 grammaa
Anselmi55
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kuohukerma,valio,2dl | 263g | 893kcal | 5.3g | 7.9g | 91.9g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 7g | 28kcal | 0g | 6.9g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 48g | 69kcal | 6g | 0.1g | 4.9g | 0g | |
| Sokeri | 149g | 604kcal | 0g | 148.6g | 0g | 0g | |
| Olympia perinteinen (Valio), annos 100g | 88g | 219kcal | 12.3g | 3g | 17.5g | 0g | |
| Välipalakeksi, digestive | 79g | 337kcal | 5.1g | 46.5g | 14.4g | 2.6g | |
| Annoskoko tuplana | 1265g | 4297kcal | 57.4g | 426g | 257.4g | 5.2g | |
| Valittu annoskoko | 633g | 2149kcal | 28.7g | 213g | 128.7g | 2.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 316g | 1074kcal | 14.4g | 106.5g | 64.4g | 1.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 340kcal | 4.5g | 33.7g | 20.3g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu