Uunibroileri
Broilerin palat tai suikaleet uunivuokaan, päälle sipulit, purjot ja tomaatit siivutettuina tai muuten pilkottuina + mausteet.
Uunissa 225 C noin tunti.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Syyskuu12
Uunissa 225 C noin tunti.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Syyskuu12
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pirkka broilerin rintafileepihvi maustamaton | 200g | 216kcal | 45.2g | 0g | 3.6g | 0g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 300g | 61kcal | 1.8g | 11.4g | 0.9g | 4.2g | |
| Sipuli (kuorittu) | 75g | 20kcal | 1g | 3.6g | 0.2g | 1.3g | |
| Purjosipuli | 25g | 5.7kcal | 0.5g | 0.6g | 0g | 0.5g | |
| Suola, annos 3g | 3.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 2.5g | 4.3kcal | 0.2g | 0.8g | 0g | 0g | |
| Kanaliemikuutio, Knorr (10g) | 2.5g | 6.5kcal | 0.3g | 0.3g | 0.5g | 0g | |
| Thai sweet chili sauce (Eldorado) 30g | 25g | 80kcal | 0.2g | 19.7g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1268g | 787kcal | 98.4g | 72.8g | 10.4g | 12g | |
| Valittu annoskoko | 634g | 394kcal | 49.2g | 36.4g | 5.2g | 6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 317g | 197kcal | 24.6g | 18.2g | 2.6g | 3g | |
| Arvot/100g | 100g | 62kcal | 7.8g | 5.7g | 0.8g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu