Kasvisgratiini
Höyrytä kaalit sekä porkkana noin puolikypsäksi.
Friteeraa paprikasuikaleet kuumalla pannulla noin 3 minuuttia.
Lado kasvikset matalaan uunivuokaan, kaada kastike päälle sekä lisää päälle juustoraastetta.
Kuorruta +225c uunissa kuumaksi ja kauniin väriseksi.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 282 grammaa
Maukka7
Friteeraa paprikasuikaleet kuumalla pannulla noin 3 minuuttia.
Lado kasvikset matalaan uunivuokaan, kaada kastike päälle sekä lisää päälle juustoraastetta.
Kuorruta +225c uunissa kuumaksi ja kauniin väriseksi.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 282 grammaa
Maukka7
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 135g | 32kcal | 2.4g | 3g | 0.4g | 3.1g | |
| Parsakaali brokkoli | 135g | 47kcal | 6.2g | 2.6g | 0.4g | 3.4g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 67g | 19kcal | 0.4g | 4g | 0.1g | 1.7g | |
| Paprika punainen | 45g | 13kcal | 0.4g | 2g | 0.2g | 0.9g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 6.7g | 49kcal | 0.1g | 0.1g | 5.4g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 9g | 31kcal | 0.9g | 6.3g | 0.1g | 0.3g | |
| Maito, Punainen (ingman) | 56g | 36kcal | 1.8g | 2.7g | 2g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 45g | 148kcal | 0.9g | 1.3g | 15.7g | 0g | |
| Emmental juustoraaste valio | 45g | 175kcal | 13g | 0g | 13.5g | 0g | |
| Keltuainen, 20g, annos 20g | 9g | 5.8kcal | 0.3g | 0g | 2.2g | 0g | |
| Fondikuutio Yrttikimppu (Maggi), annos 15g | 3.4g | 13kcal | 0.1g | 0.7g | 1.1g | 0g | |
| Vesi | 34g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oltermanni, perinteinen | 45g | 162kcal | 11.2g | 0g | 13g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1269g | 1464kcal | 75.4g | 45.4g | 108.2g | 18.8g | |
| Valittu annoskoko | 635g | 732kcal | 37.7g | 22.7g | 54.1g | 9.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 317g | 366kcal | 18.9g | 11.4g | 27.1g | 4.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 115kcal | 5.9g | 3.6g | 8.5g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu