Salaattimix ja kastike
Salaattikastike: sekoita oliiviöljyn sekaan viinietikka ja pari, kolme hyppysellistä mustapippuria.
Salaatissa voi käyttää Italiaano salaattimixiä 150g ja lehtisalaattia 115g, lisää loput ainekset ja sekoita kastike joukkoon.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa
Kaartma
Salaatissa voi käyttää Italiaano salaattimixiä 150g ja lehtisalaattia 115g, lisää loput ainekset ja sekoita kastike joukkoon.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa
Kaartma
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lehtisalaatti (Ruukkusalaatti), annos 50g | 165g | 22kcal | 1.2g | 3.5g | 0.3g | 1.7g | |
| Miniluumutomaatti, annos 250g | 156g | 31kcal | 0.9g | 5.1g | 0.5g | 0g | |
| Kurkku | 151g | 17kcal | 0.8g | 2.1g | 0.2g | 1.1g | |
| Oliiviöljy (ekstra-neitsytoliiviöljy) (Rainbow), annos 10g | 39g | 353kcal | 0g | 0g | 39.3g | 0g | |
| Mozzarella (Castelli), annos 125g | 117g | 247kcal | 21.1g | 1.2g | 17.6g | 0g | |
| Viinietikka | 6.2g | 1.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1270g | 1342kcal | 48g | 23.8g | 115.8g | 5.6g | |
| Valittu annoskoko | 635g | 671kcal | 24g | 11.9g | 57.9g | 2.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 318g | 336kcal | 12g | 6g | 29g | 1.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 106kcal | 3.8g | 1.9g | 9.1g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu