Kasvissosekeitto
2 reilua tai 3 pienempää annosta.
240 g porkkanaa (3 keskikokoista)
217 g kesäkurpitsaa (puolikas)
80 g tomaattia ( 1 kpl)
54 g kukkakaalta
puolikas sipuli
paprikaa (muutama pala)
Keitä vähässä suolalla maustetussa vedessä.
Kaada vesi erilliseen astiaan.
Soseuta kasvikset ja lisää keitinvettä tarvittava määrä (n. 2 dl). Mausta suolalla ja yrteillä.
(Lisää nokare voita tai loraus ruokakermaa.
)
Nauti ruisleivän kera
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 425 grammaa
Tiinar64
240 g porkkanaa (3 keskikokoista)
217 g kesäkurpitsaa (puolikas)
80 g tomaattia ( 1 kpl)
54 g kukkakaalta
puolikas sipuli
paprikaa (muutama pala)
Keitä vähässä suolalla maustetussa vedessä.
Kaada vesi erilliseen astiaan.
Soseuta kasvikset ja lisää keitinvettä tarvittava määrä (n. 2 dl). Mausta suolalla ja yrteillä.
(Lisää nokare voita tai loraus ruokakermaa.
)
Nauti ruisleivän kera
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 425 grammaa
Tiinar64
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana | 180g | 59kcal | 1.1g | 10g | 0.4g | 4.6g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 163g | 29kcal | 0.9g | 4.1g | 0.7g | 1.1g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 60g | 12kcal | 0.4g | 2.3g | 0.2g | 0.8g | |
| Kukkakaali, tuore | 41g | 8.1kcal | 0.7g | 0.9g | 0.1g | 0.7g | |
| Sipuli (kuorittu) | 29g | 7.9kcal | 0.4g | 1.4g | 0.1g | 0.5g | |
| Suola, annos 3g | 3.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi | 11g | 82kcal | 0.1g | 0g | 9.1g | 0g | |
| Vesi | 150g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1275g | 396kcal | 7.2g | 37.4g | 21.2g | 15.4g | |
| Valittu annoskoko | 638g | 198kcal | 3.6g | 18.7g | 10.6g | 7.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 319g | 99kcal | 1.8g | 9.4g | 5.3g | 3.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 31kcal | 0.6g | 2.9g | 1.7g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu