Feta-parsakaalipiiras
Sekoita 125 grammaan maitorahkaa pehmeä voi ja jauho-leivinjauheseos.
Vuoraa taikinalla n. 28 cm:n piirasvuoka.
Keitä parsakaalia vähässä vedessä 2-3 minuuttia, valuta ja jäähdytä.
Pilko parsakaalia tarvittaessa ja levitä pohjalle.
Lisää valutetut fetakuutiot.
Kaada muna-maitorahka-kermaseos päälle.
Paista uunin alimmalla tasolla 200 asteessa n. 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 160 grammaa
Saruska
Vuoraa taikinalla n. 28 cm:n piirasvuoka.
Keitä parsakaalia vähässä vedessä 2-3 minuuttia, valuta ja jäähdytä.
Pilko parsakaalia tarvittaessa ja levitä pohjalle.
Lisää valutetut fetakuutiot.
Kaada muna-maitorahka-kermaseos päälle.
Paista uunin alimmalla tasolla 200 asteessa n. 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 160 grammaa
Saruska
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, Valio, 0,3 | 125g | 81kcal | 13.8g | 5.3g | 0.4g | 0g | |
| Voi (perinteinen meijerivoi) | 63g | 451kcal | 0.1g | 0.1g | 50.1g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 65g | 224kcal | 6.6g | 45.6g | 0.8g | 2.3g | |
| Leivinjauhe | 2.5g | 4.4kcal | 0.1g | 0.9g | 0g | 0g | |
| Parsakaali, pakaste, Apetit | 100g | 21kcal | 3.3g | 1.9g | 0g | 2.5g | |
| Salaattijuusto, kevyt (Pirkka), annos 200g | 100g | 185kcal | 22.1g | 2g | 10g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 83g | 118kcal | 10.3g | 0.2g | 8.5g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 100g | 341kcal | 2g | 3g | 35.1g | 0g | |
| Oregano, kuivattu | 1g | 3.1kcal | 0.1g | 0.2g | 0.1g | 0.4g | |
| Annoskoko tuplana | 1280g | 2858kcal | 116.8g | 118.4g | 210g | 10.4g | |
| Valittu annoskoko | 640g | 1429kcal | 58.4g | 59.2g | 105g | 5.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 320g | 714kcal | 29.2g | 29.6g | 52.5g | 2.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 223kcal | 9.1g | 9.3g | 16.4g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu