Koskenlaskijapiirakka
2dl vettä
25g hiivaa
0,5 tl suolaa
50g sulatettua keijuriinia
5dl vehnäjauhoja
1 sipuli
2 porkkanaa
2 paprikaa
2 rkl keijuriiniä
1 pkt koskenlaskijaa
2 munaa
1 tl suolaa
2 valk.
sip. kyn.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 40 grammaa
Punajuuri89
25g hiivaa
0,5 tl suolaa
50g sulatettua keijuriinia
5dl vehnäjauhoja
1 sipuli
2 porkkanaa
2 paprikaa
2 rkl keijuriiniä
1 pkt koskenlaskijaa
2 munaa
1 tl suolaa
2 valk.
sip. kyn.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 40 grammaa
Punajuuri89
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g | 3.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Keijuriini 75% rasvaseoslevite (Bunge finland oy), annos 10g | 34g | 233kcal | 0.3g | 0.3g | 25.7g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 168g | 576kcal | 17.1g | 117.5g | 2g | 5.9g | |
| Sipuli (kuorittu) | 32g | 8.7kcal | 0.4g | 1.5g | 0.1g | 0.5g | |
| Porkkana | 78g | 25kcal | 0.5g | 4.3g | 0.2g | 2g | |
| Paprika, punainen | 65g | 17kcal | 0.6g | 3g | 0.3g | 1.3g | |
| Koskenlaskija viherpippurisulatejuusto | 161g | 452kcal | 30.7g | 0g | 35.5g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 71g | 101kcal | 8.9g | 0.2g | 7.3g | 0g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 5.2g | 5.4kcal | 0.4g | 0.8g | 0g | 0.1g | |
| Kaurahiutaleet, tavalliset (Elovena, Aamunhyvä ym.) 40 g, 1 dl | 23g | 77kcal | 3.2g | 12.7g | 1.5g | 2.5g | |
| Annoskoko tuplana | 1280g | 2989kcal | 124.2g | 280.6g | 145.2g | 24.6g | |
| Valittu annoskoko | 640g | 1494kcal | 62.1g | 140.3g | 72.6g | 12.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 320g | 747kcal | 31.1g | 70.2g | 36.3g | 6.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 233kcal | 9.7g | 21.9g | 11.3g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu