Lämmin broccolisalaatti
Pilko kasvikset sopiviksi paloiksi, kuumenna öljy pannulla ja paista kasviksia, kunnes ovat sopivan pehmeitä.
Raasta piparjuurta joukkoon ja mausta suolalla ja mustapippurilla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 183 grammaa
Gerdrin
Raasta piparjuurta joukkoon ja mausta suolalla ja mustapippurilla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 183 grammaa
Gerdrin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Broccoli 200 g | 263g | 55kcal | 8.7g | 5g | 1.3g | 0g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 88g | 24kcal | 1.1g | 4.2g | 0.2g | 1.5g | |
| Retiisi | 132g | 23kcal | 1.9g | 2.6g | 0.1g | 2.1g | |
| Fenkoli, annos 100g | 88g | 27kcal | 1.1g | 6.4g | 0.2g | 2.7g | |
| Retikka, annos 100g | 44g | 6.3kcal | 0.4g | 1g | 0g | 0g | |
| Piparjuuri, annos 10g | 18g | 6.5kcal | 0.8g | 1.9g | 0.1g | 1.3g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 8.8g | 79kcal | 0g | 0g | 8.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1281g | 443kcal | 28g | 42.2g | 21.4g | 15.2g | |
| Valittu annoskoko | 640g | 221kcal | 14g | 21.1g | 10.7g | 7.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 320g | 111kcal | 7g | 10.6g | 5.4g | 3.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 35kcal | 2.2g | 3.3g | 1.7g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu