Herkkusieniomeletti
Puolikas pieni sipuli
3 keskikokoista herkkusientä
2 valkuaista
1 kananmuna
paista sipuli ja sienet.
erottele valkuaiset ja sekoita kokonainen muna sekaan.
Mausta pippurilla ja suolalla.
Paista ja nauti!
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 200 grammaa
Telle
3 keskikokoista herkkusientä
2 valkuaista
1 kananmuna
paista sipuli ja sienet.
erottele valkuaiset ja sekoita kokonainen muna sekaan.
Mausta pippurilla ja suolalla.
Paista ja nauti!
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 200 grammaa
Telle
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Herkkusieni | 1600g | 255kcal | 33.6g | 4.8g | 5.3g | 24g | |
| Sipuli (käsittelemätön) | 960g | 260kcal | 12.5g | 46.1g | 1.9g | 16.3g | |
| Kananmuna kuoreton | 1760g | 2511kcal | 220g | 5.3g | 180.4g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 2080g | 881kcal | 204g | 8.3g | 2.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 12800g | 7813kcal | 940.2g | 129g | 379.4g | 80.6g | |
| Valittu annoskoko | 6400g | 3907kcal | 470.1g | 64.5g | 189.7g | 40.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3200g | 1953kcal | 235.1g | 32.3g | 94.9g | 20.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 61kcal | 7.3g | 1g | 3g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu