Koskenlaskijapiirakka
2dl vettä
25g hiivaa
0,5 tl suolaa
50g sulatettua keijuriinia
5dl vehnäjauhoja
1 sipuli
2 porkkanaa
2 paprikaa
2 rkl keijuriiniä
1 pkt koskenlaskijaa
2 munaa
1 tl suolaa
2 valk.
sip. kyn.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 40 grammaa
Punajuuri89
25g hiivaa
0,5 tl suolaa
50g sulatettua keijuriinia
5dl vehnäjauhoja
1 sipuli
2 porkkanaa
2 paprikaa
2 rkl keijuriiniä
1 pkt koskenlaskijaa
2 munaa
1 tl suolaa
2 valk.
sip. kyn.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 40 grammaa
Punajuuri89
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g | 36g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Keijuriini 75% rasvaseoslevite (Bunge finland oy), annos 10g | 342g | 2326kcal | 3.4g | 3.1g | 256.6g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 1678g | 5759kcal | 171g | 1174.8g | 20.1g | 58.7g | |
| Sipuli (kuorittu) | 323g | 87kcal | 4.2g | 15.5g | 0.6g | 5.5g | |
| Porkkana | 775g | 253kcal | 4.8g | 43.1g | 1.5g | 19.8g | |
| Paprika, punainen | 646g | 166kcal | 5.8g | 29.7g | 2.6g | 12.9g | |
| Koskenlaskija viherpippurisulatejuusto | 1614g | 4518kcal | 306.6g | 0g | 355g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 710g | 1013kcal | 88.8g | 2.1g | 72.8g | 0g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 52g | 54kcal | 4.1g | 8.4g | 0.3g | 1g | |
| Kaurahiutaleet, tavalliset (Elovena, Aamunhyvä ym.) 40 g, 1 dl | 226g | 768kcal | 31.6g | 126.5g | 15.1g | 24.9g | |
| Annoskoko tuplana | 12800g | 29888kcal | 1240.6g | 2806.4g | 1449.2g | 245.6g | |
| Valittu annoskoko | 6400g | 14944kcal | 620.3g | 1403.2g | 724.6g | 122.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3200g | 7472kcal | 310.2g | 701.6g | 362.3g | 61.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 234kcal | 9.7g | 21.9g | 11.3g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu