Rakuunainen kanapata
Mausteeksi fondeja (esim.
kana-, kanttarelli- ja kasvis-), rakuunaa, currya, kurkumaa, paprikaa, cayannepippuria ja suolaa maun mukaan.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 459 grammaa
Habanera
kana-, kanttarelli- ja kasvis-), rakuunaa, currya, kurkumaa, paprikaa, cayannepippuria ja suolaa maun mukaan.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 459 grammaa
Habanera
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hunajamarinoitu broilerin fileesuikale (Pouttu), annos 300g | 560g | 588kcal | 89.7g | 11.2g | 19.6g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 560g | 151kcal | 7.3g | 26.9g | 1.1g | 9.5g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 934g | 560kcal | 14g | 121.4g | 0.9g | 8.4g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 607g | 170kcal | 3.6g | 36.1g | 1.2g | 15.2g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 28g | 79kcal | 2.5g | 2g | 6.4g | 0g | |
| Vesi | 2335g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Creme Fraiche, Ingman, 5% | 934g | 747kcal | 29.9g | 56g | 46.7g | 0g | |
| Herkkutatti, kokoon keitetty | 467g | 295kcal | 23g | 20.8g | 3.6g | 43.1g | |
| Annoskoko tuplana | 12852g | 5182kcal | 340g | 548.8g | 159g | 152.4g | |
| Valittu annoskoko | 6426g | 2591kcal | 170g | 274.4g | 79.5g | 76.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3213g | 1295kcal | 85g | 137.2g | 39.8g | 38.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 40kcal | 2.6g | 4.3g | 1.2g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu