Ruislesepizzapohja
Hiiva veteen ja muut aineet perään, vaivaa kunnes ei enää tartu(lisää jauhoa/lesettä tarpeen mukaan) ja anna kohota 40 min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 101 grammaa
Maialine
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 101 grammaa
Maialine
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kuivahiiva, annos 11g | 88g | 316kcal | 39.5g | 35.1g | 5.3g | 0g | |
| Vehnäjauho (Sunnuntai), annos 65g | 2391g | 8369kcal | 286.9g | 1697.7g | 50.2g | 71.7g | |
| Ruislese (Elovena plus), annos 20g | 1594g | 2869kcal | 239.1g | 334.8g | 68.5g | 701.4g | |
| Rypsiöljy rainbow | 399g | 3587kcal | 0g | 0g | 398.5g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1993g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 12928g | 30281kcal | 1131g | 4135.2g | 1045g | 1546.2g | |
| Valittu annoskoko | 6464g | 15141kcal | 565.5g | 2067.6g | 522.5g | 773.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3232g | 7570kcal | 282.8g | 1033.8g | 261.3g | 386.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 234kcal | 8.7g | 32g | 8.1g | 12g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu