Minimuffinssi pähkinöillä
- Vatkaa muna, rahka ja jogurtti
- jauha pähkinät ja kaurahitualeet hienoksi, lisää nesteeseen
- kuutioi omena, lisää taikinaan
- lisää loput ainesosat
- paista muffinssivuoissa, 180 C, n. 15 min
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 27 grammaa
Anttut
- jauha pähkinät ja kaurahitualeet hienoksi, lisää nesteeseen
- kuutioi omena, lisää taikinaan
- lisää loput ainesosat
- paista muffinssivuoissa, 180 C, n. 15 min
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 27 grammaa
Anttut
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 66g | 94kcal | 8.2g | 0.2g | 6.7g | 0g | |
| Rahka, valio | 119g | 77kcal | 11.9g | 5g | 0.4g | 0g | |
| Maustamaton jogurtti, Rainbow, rasvaton | 119g | 48kcal | 5.5g | 5.6g | 0.2g | 0g | |
| Pähkinäsekoitus ka | 119g | 715kcal | 17.9g | 17.9g | 71.5g | 0g | |
| Kaurahiutale | 12g | 41kcal | 1.7g | 6.7g | 0.8g | 0.5g | |
| Omena, ulkomainen, kuorittu | 143g | 64kcal | 0.3g | 13.5g | 0.1g | 2.6g | |
| Tattarisuurimo / -jauho | 18g | 58kcal | 2.1g | 10.8g | 0.4g | 1g | |
| Rypsiöljy | 36g | 316kcal | 0g | 0g | 35.7g | 0g | |
| Hunaja | 6g | 20kcal | 0g | 4.8g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 4.8g | 17kcal | 0.2g | 3.8g | 0.2g | 0g | |
| Leivinjauhe | 6g | 11kcal | 0.3g | 2.3g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1296g | 2918kcal | 96.2g | 141.2g | 232g | 8.2g | |
| Valittu annoskoko | 648g | 1459kcal | 48.1g | 70.6g | 116g | 4.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 324g | 729kcal | 24.1g | 35.3g | 58g | 2.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 225kcal | 7.4g | 10.9g | 17.9g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu