Kukkakaaliporkkanagratiini
1 pieni kukkakaali
3 pientä porkkanaa
1 dl kolme juustoa ruokakermaa
1 dl Polar 10% juustoa
Keitä kukkakaalit ja porkkanat melkein kypsiksi.
Sekoita juustoruokakerma ja juustoraaste.
Kypsennä uunissa kunnes juusto on sulanut ja saanut väriä.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 180 grammaa
Hekos
3 pientä porkkanaa
1 dl kolme juustoa ruokakermaa
1 dl Polar 10% juustoa
Keitä kukkakaalit ja porkkanat melkein kypsiksi.
Sekoita juustoruokakerma ja juustoraaste.
Kypsennä uunissa kunnes juusto on sulanut ja saanut väriä.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 180 grammaa
Hekos
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 3600g | 866kcal | 65.2g | 79.2g | 10.8g | 82.8g | |
| Porkkana, keitetty, suolaa | 1080g | 359kcal | 6.8g | 61g | 2.2g | 28g | |
| Ruokakerma 10%, 3 juustoa (Valio), annos 250g | 900g | 1080kcal | 30.6g | 32.4g | 90g | 0g | |
| Polar 10% (Valio) | 900g | 1890kcal | 288g | 0g | 90g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 12960g | 8390kcal | 781.2g | 345.2g | 386g | 221.6g | |
| Valittu annoskoko | 6480g | 4195kcal | 390.6g | 172.6g | 193g | 110.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3240g | 2097kcal | 195.3g | 86.3g | 96.5g | 55.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 65kcal | 6g | 2.7g | 3g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu