Leipävanukas sekaleipä, puolukka, hasselpähkinärouhe
Leipäviipaleet kastetaan maustettuun (sokeri, vaniljasokeri, kaneli tms) munamaitoon, ladotaan voideltuun vuokaan, väliin puolukkasurvosta ja vähän sokeria, pinnalle hasselpähkinärouhetta.
Paistetaan uunissa 200° C, 15 - 20 min.
Määrät ovat summittaisia, mausteita ja hilloa/marjoja voi vaihdella sen mukaan mitä kaapissa on.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 135 grammaa
Carin
Paistetaan uunissa 200° C, 15 - 20 min.
Määrät ovat summittaisia, mausteita ja hilloa/marjoja voi vaihdella sen mukaan mitä kaapissa on.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 135 grammaa
Carin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna 50g(kpl) | 240g | 302kcal | 26.4g | 0.7g | 21.6g | 0g | |
| Ykkösmaito 1 dl | 1920g | 787kcal | 63.4g | 92.2g | 19.2g | 0g | |
| Sokeri | 240g | 974kcal | 0g | 239.8g | 0g | 0g | |
| Hasselpähkinärouhe, Pirkka, 1 dl | 240g | 1536kcal | 33.6g | 8.2g | 151.2g | 0g | |
| Puolukkasurvos sokeroimaton | 720g | 280kcal | 3.2g | 49g | 3.6g | 18.7g | |
| Sekaleipä, vesi, graham-, ruis-, vehnäjauho | 3120g | 7732kcal | 242.7g | 1465.2g | 42.1g | 220.3g | |
| Annoskoko tuplana | 12960g | 23223kcal | 738.6g | 3710.2g | 475.4g | 478g | |
| Valittu annoskoko | 6480g | 11611kcal | 369.3g | 1855.1g | 237.7g | 239g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3240g | 5806kcal | 184.7g | 927.6g | 118.9g | 119.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 179kcal | 5.7g | 28.6g | 3.7g | 3.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu