Lohimousse
Pienennä lohi ja silppua sipuli.
Sekoita kaikki aineet ja mausta sitruunapippurilla, tilkalla suolaa ja sokeria.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Aallotar
Sekoita kaikki aineet ja mausta sitruunapippurilla, tilkalla suolaa ja sokeria.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Aallotar
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kylmäsavulohi, viipale (Netto), annos 50g | 2991g | 5234kcal | 568.2g | 0g | 329g | 3g | |
| Smetana, rasvaa n. 40 % | 2393g | 9330kcal | 51g | 52.6g | 1004.9g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 798g | 215kcal | 10.4g | 38.3g | 1.6g | 13.6g | |
| Tilli, tuore | 100g | 30kcal | 3.7g | 0.9g | 0.8g | 2.1g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 199g | 42kcal | 0.6g | 3.2g | 0g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 12960g | 29701kcal | 1267.8g | 190g | 2672.6g | 37.8g | |
| Valittu annoskoko | 6480g | 14851kcal | 633.9g | 95g | 1336.3g | 18.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3240g | 7425kcal | 317g | 47.5g | 668.2g | 9.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 229kcal | 9.8g | 1.5g | 20.6g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu