Ruislesepizzapohja
Hiiva veteen ja muut aineet perään, vaivaa kunnes ei enää tartu(lisää jauhoa/lesettä tarpeen mukaan) ja anna kohota 40 min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 101 grammaa
Maialine
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 101 grammaa
Maialine
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kuivahiiva, annos 11g | 88g | 317kcal | 39.6g | 35.2g | 5.3g | 0g | |
| Vehnäjauho (Sunnuntai), annos 65g | 2400g | 8400kcal | 288g | 1704g | 50.4g | 72g | |
| Ruislese (Elovena plus), annos 20g | 1600g | 2880kcal | 240g | 336g | 68.8g | 704g | |
| Rypsiöljy rainbow | 400g | 3600kcal | 0g | 0g | 400g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 2000g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 12976g | 30394kcal | 1135.2g | 4150.4g | 1049g | 1552g | |
| Valittu annoskoko | 6488g | 15197kcal | 567.6g | 2075.2g | 524.5g | 776g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3244g | 7598kcal | 283.8g | 1037.6g | 262.3g | 388g | |
| Arvot/100g | 100g | 234kcal | 8.7g | 32g | 8.1g | 12g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu