Karppilätyt
Sekoitetaan ainekset listan mukaisessa järjestyksessä.
Paistetaan keskilämmöllä rasvan/öljyn kera pienehköjä lättysiä.
Paistamisen ja etenkin kääntämisen kanssa kannattaa olla varovainen, koska lätyt ovat normilättyjä hauraampia.
Makeuden lisäämiseksi voi lisätä joukkoon sokerin sijaan vhh makeutusainetta.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 58 grammaa
Schlorbian
Paistetaan keskilämmöllä rasvan/öljyn kera pienehköjä lättysiä.
Paistamisen ja etenkin kääntämisen kanssa kannattaa olla varovainen, koska lätyt ovat normilättyjä hauraampia.
Makeuden lisäämiseksi voi lisätä joukkoon sokerin sijaan vhh makeutusainetta.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 58 grammaa
Schlorbian
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 1588g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Fast Hera 80 | 477g | 1935kcal | 362.1g | 23.8g | 42.9g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 3177g | 4002kcal | 349.4g | 9.5g | 285.9g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 794g | 2622kcal | 15.9g | 23.8g | 277.9g | 0g | |
| Fiberhusk (Lindroos), annos 10g | 79g | 7.9kcal | 1.2g | 0g | 0.5g | 67.5g | |
| Suola, annos 3g | 48g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi | 334g | 2420kcal | 4g | 1.3g | 271.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 12992g | 21972kcal | 1465.2g | 116.8g | 1756.8g | 135g | |
| Valittu annoskoko | 6496g | 10986kcal | 732.6g | 58.4g | 878.4g | 67.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3248g | 5493kcal | 366.3g | 29.2g | 439.2g | 33.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 169kcal | 11.3g | 0.9g | 13.5g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu