Gluteeniton sämpylä
1.Sekoita ainekset keskenään.
2.Mutoile haluamasi kokoisia taikinapalloja pellille ( lusikalla)
(taikina ei kohoa paljoa)
3. Paitsta 150-180 asteessa jos kiertoilmauuni
muuten 180-200 asteessa noin. 20 minuuttia
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 52 grammaa
Sinpsi
2.Mutoile haluamasi kokoisia taikinapalloja pellille ( lusikalla)
(taikina ei kohoa paljoa)
3. Paitsta 150-180 asteessa jos kiertoilmauuni
muuten 180-200 asteessa noin. 20 minuuttia
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 52 grammaa
Sinpsi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, Valio, 0,3 | 21g | 14kcal | 2.3g | 0.9g | 0.1g | 0g | |
| Leivinjauhe | 0.8g | 1.5kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 9g | 13kcal | 1.2g | 0g | 0.9g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 4.2g | 14kcal | 1.2g | 0.3g | 0.8g | 1.3g | |
| Riisijauho, gluteeniton (Risenta), annos 25g | 25g | 87kcal | 1.5g | 18.9g | 0.4g | 0.6g | |
| Vesi | 4.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 130g | 258kcal | 12.4g | 40.8g | 4.4g | 3.8g | |
| Valittu annoskoko | 65g | 129kcal | 6.2g | 20.4g | 2.2g | 1.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 33g | 65kcal | 3.1g | 10.2g | 1.1g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 199kcal | 9.5g | 31.4g | 3.4g | 2.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu