Kinkkupiiras
Voi, jauhot ja leseet nypitään, lisätään kylmävesi (2rkl) seuraavaksi 2 dl juustoraastetta.
Painellaan piirasvuoan pohjalle ja reunoille.
Täyte: lisää paprika palat ja kinkku pohjan päälle, sekoita kermaviili ja munat ja loppu juustoraaste sekä lämpimään uuniin puoleksi tunniksi, 200 astetta.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 149 grammaa
Hehtaari
Painellaan piirasvuoan pohjalle ja reunoille.
Täyte: lisää paprika palat ja kinkku pohjan päälle, sekoita kermaviili ja munat ja loppu juustoraaste sekä lämpimään uuniin puoleksi tunniksi, 200 astetta.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 149 grammaa
Hehtaari
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 7.3g | 53kcal | 0.1g | 0g | 5.9g | 0g | |
| Ruisjauho kokojyväjauho | 6g | 18kcal | 0.5g | 3.3g | 0.1g | 0.8g | |
| Vehnälese | 1.5g | 3.3kcal | 0.2g | 0.2g | 0.1g | 0.5g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 2.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 5.1g | 20kcal | 1.5g | 0g | 1.5g | 0g | |
| Savusuikale (Pouttu), annos 230g | 17g | 22kcal | 2g | 0.8g | 1.2g | 0g | |
| Paprika punainen | 3.7g | 1.1kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Kananmuna, kuoreton, annos 55g | 8g | 12kcal | 1g | 0g | 0.8g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 10-12% | 15g | 19kcal | 0.4g | 0.5g | 1.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 130g | 296kcal | 11.4g | 10g | 22.8g | 2.8g | |
| Valittu annoskoko | 65g | 148kcal | 5.7g | 5g | 11.4g | 1.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 33g | 74kcal | 2.9g | 2.5g | 5.7g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 227kcal | 8.7g | 7.7g | 17.5g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu