Soijamakaronilaatikko Ellivellin tapaan

Liota soijarouhetta vedessä noin puoli tuntia.

(Voit laittaa kasvis -tai lihaliemijauhetta) Paista rouhe nopeasti sipulin ja herkkusienten kanssa.

Lisää seokseen pavut ja mausteita.

Sekoita raejuusto, keitetyt makaronit sekä soijaseos keskenään ja kaada voideltuun uunivuokaan.

Kaada sekaan 2,5 dl veteen sekoitettu soijajauho ja laita päälle juustoraaste.

Paista uunissa 200 astetta 30-40 min

Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 299 grammaa

Ellivelli