Kana-riisikeitto

Veteen kiehumaan ensin riisi (1,5dl), porkkana ja selleri + kasvisliemikuutio n. 20min.

Lisää kaikki muut kasvikset+sipuli&valkosipulin kynsi paloiteltuina ja anna kiehua hieman pienemmällä teholla kunnes kaikki kasvikset alkavat olla pehmeitä.

Lisää kananliha ja tuorejuusto + mausteet.

Anna muhia pienellä lämmöllä liedellä.

Lihana siis uunissa ensin paistetut marinoidut kanankoivet (n. 1kg rasia), jotka nyljetty eli pelkkä liha ilman nahkaa keittoon = n. 260g.

Neste ensin 1,5 litraa ja pikkuhiljaa lisäillään tarpeen mukaan.

Osa nesteestä voi olla myös maitoa.

Mausteet: 1 kasvisliemikuutio, suolaa 1tl, meirami ½tl, korianteri ½tl, currya ½tl

Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 271 grammaa

Gatito

Gatito sanoi...

Lihana uunissa paistetut kanankoivet 1kg, jotka nyljetty eli pelkkä liha keittoon = n. 260g. Neste ensin 1,5 litraa ja pikkuhiljaa lisäillään tarpeen mukaan...

maanantai 04.02.2013 klo 18:47

AineksetMääräEnergiaPHRK
Varsiselleri, lehtiselleri, raaka361g40kcal4g4g0.7g3.6g
Porkkana, keskikokoinen 65g601g168kcal3.6g35.8g1.2g15g
Pitkäjyväinen riisi (Rainbow), annos 60g721g2525kcal54.1g555.4g8.7g0g
Paprika keskiarvo 1040g297kcal9.8g44.5g4.2g19.8g
Kesäkurpitsa zucchini 673g122kcal3.8g16.8g2.7g4.7g
Maissi (pakastettu) (Apetit), annos 100g451g559kcal13.5g115.4g2.7g0g
Apetina tuorejuusto indian (Arla), annos 10g601g1262kcal45.1g48.1g102.2g0g
Kanafilee, ohut leike hunajamarinadissa (Atria), annos 560g1563g1719kcal281.3g28.1g43.8g0g
Sipuli (kuorittu)421g114kcal5.5g20.2g0.8g7.2g
Kasvisliemikuutio, luomu (Reformi), annos 12g72g155kcal10g15.5g6g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana13008g13921kcal861.4g1767.6g346g100.6g
Valittu annoskoko6504g6961kcal430.7g883.8g173g50.3g
Annoskoko puolitettuna3252g3480kcal215.4g441.9g86.5g25.2g
Arvot/100g100g107kcal6.6g13.6g2.7g0.8g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=335435