Kaalilaatikko karpille
Pilko ja keitä kaali, paista sipulisilppu + jauheliha.
Liota lihaliemikuutio 5dl:aan kaalinkeitinlientä.
Lisää munat, n. 3tl meiramia/basilikaa sekä suolaa ja valkopippuria oman maun mukaan.
Voinökäreitä pinnalle.
Paista 200 asteessa noin tunti.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 372 grammaa
Maumau
Liota lihaliemikuutio 5dl:aan kaalinkeitinlientä.
Lisää munat, n. 3tl meiramia/basilikaa sekä suolaa ja valkopippuria oman maun mukaan.
Voinökäreitä pinnalle.
Paista 200 asteessa noin tunti.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 372 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kaali, valkokaali | 219g | 46kcal | 2.6g | 7.4g | 0.4g | 4.6g | |
| Sipuli (kuorittu) | 51g | 14kcal | 0.7g | 2.5g | 0.1g | 0.9g | |
| Vesi | 146g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Rainbow (11g/1) | 3.2g | 9kcal | 0.3g | 0.6g | 0.6g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 64g | 92kcal | 8g | 0.2g | 6.6g | 0g | |
| Sika-nautajauheliha (Rainbow), annos 400g | 155g | 425kcal | 26.3g | 0g | 35.6g | 0.2g | |
| Rapsiöljy (Vita d´or), annos 5g | 13g | 118kcal | 0g | 0g | 13.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1302g | 1408kcal | 75.8g | 21.4g | 112.8g | 11.4g | |
| Valittu annoskoko | 651g | 704kcal | 37.9g | 10.7g | 56.4g | 5.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 326g | 352kcal | 19g | 5.4g | 28.2g | 2.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 108kcal | 5.8g | 1.6g | 8.7g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu