Italialainen vuoka
Paloittele kasvikset ja sekoita kaikki aineet keskenään paitsi mozzarella jonka laitat sitten vuuan päälle.
Paista Vuoka 200 asteessa noin 30-40 min.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 217 grammaa
Raija1951
Paista Vuoka 200 asteessa noin 30-40 min.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 217 grammaa
Raija1951
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 123g | 22kcal | 0.7g | 3.1g | 0.5g | 0.9g | |
| Sipuli | 18g | 5.5kcal | 0.2g | 0.9g | 0g | 0.3g | |
| Tomaattimurska, Polpa (Mutti parma), annos 400g | 120g | 28kcal | 1.7g | 4.1g | 0.5g | 0g | |
| Valkoisia papuja tomaattikastikkeessa (Heinz), annos 415g | 125g | 90kcal | 5.7g | 16.1g | 0.2g | 0g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 45g | 176kcal | 13.1g | 0.7g | 13.1g | 0g | |
| Basilika, tuore | 12g | 4.8kcal | 0.4g | 0.6g | 0.1g | 0.5g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 1.5g | 1.6kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Soijabolognesekastike vegan (Soyappetit), annos 265g | 69g | 59kcal | 3.3g | 6.2g | 2.1g | 1.5g | |
| Porkkana | 45g | 15kcal | 0.3g | 2.5g | 0.1g | 1.2g | |
| Paprika punainen | 54g | 16kcal | 0.5g | 2.4g | 0.2g | 1g | |
| Juusto, mozzarella | 38g | 98kcal | 7g | 0g | 7.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1302g | 1030kcal | 66g | 73.6g | 48.8g | 10.8g | |
| Valittu annoskoko | 651g | 515kcal | 33g | 36.8g | 24.4g | 5.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 326g | 258kcal | 16.5g | 18.4g | 12.2g | 2.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 79kcal | 5.1g | 5.7g | 3.7g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu