2014-11-16 Mantelileipä 13,33%
Raakapaino 459g
Valmispaino 405g
erotus eli hävikki 54g eli 13,33% vamispainosta.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Therezza
Valmispaino 405g
erotus eli hävikki 54g eli 13,33% vamispainosta.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 1564g | 2232kcal | 195.6g | 4.7g | 160.4g | 0g | |
| Piimä, asidofiluspiimä, rasvaa 2,5 %, d-vitamiinia 1ug, probiootteja | 526g | 266kcal | 14.8g | 18.4g | 13.2g | 0g | |
| Psyllium ravintokuitu (Finax), annos 5g | 114g | 11kcal | 1.7g | 0g | 0.7g | 96.7g | |
| Leivinjauhe | 142g | 250kcal | 7.4g | 53.8g | 0g | 0.7g | |
| Mantelijauhe (the2012) (Sallinen), annos 75g | 1280g | 7437kcal | 280.3g | 254.7g | 647.7g | 133.1g | |
| Kaurakuitunen (the2012) (Hirvelä), annos 12g | 441g | 542kcal | 31.7g | 71g | 14.5g | 307.3g | |
| Seesaminsiemen kuoreton (Gogreen) | 185g | 1087kcal | 48.6g | 17.2g | 101.1g | 21.4g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 156g | 506kcal | 45.4g | 11g | 31.3g | 47.9g | |
| Emmental-mozzarella juustoraaste (the2014) (Pirkka), annos 150g | 2119g | 7417kcal | 593.4g | 42.4g | 551g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 13056g | 39495kcal | 2437.8g | 946.4g | 3039.8g | 1214.2g | |
| Valittu annoskoko | 6528g | 19748kcal | 1218.9g | 473.2g | 1519.9g | 607.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3264g | 9874kcal | 609.5g | 236.6g | 760g | 303.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 303kcal | 18.7g | 7.2g | 23.3g | 9.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu