Jauheliha-sulatejuusto-kastike
Jauheliha paistetaan ja maustetaan, (lisätään pilkottu ja kuullotettu sipuli), lisätään sulatejuusto paloiteltuna ja tomaattimurska, keitetään hiljaisella tulella 20 min, välillä sekoittaen.
Reseptistä tulee kastiketta n. 1,1 l (800g - 1 kg). Annoksia 4 - 8 riippuen halutusta annoskoosta.
Maistuu ainakin spaghetin kastikkeena.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Carin
Reseptistä tulee kastiketta n. 1,1 l (800g - 1 kg). Annoksia 4 - 8 riippuen halutusta annoskoosta.
Maistuu ainakin spaghetin kastikkeena.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Carin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 205g | 573kcal | 38.9g | 0g | 45g | 0g | |
| Tomaattimurska, Pirkka, 500g | 216g | 76kcal | 3.5g | 14.9g | 0.2g | 3g | |
| Naudanpaistijauheliha, annos 50g | 234g | 187kcal | 25.7g | 6.8g | 6.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1309g | 1671kcal | 136.2g | 43.4g | 104g | 6g | |
| Valittu annoskoko | 655g | 835kcal | 68.1g | 21.7g | 52g | 3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 327g | 418kcal | 34.1g | 10.9g | 26g | 1.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 128kcal | 10.4g | 3.3g | 7.9g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu