Jauhelihakastike (vanhanaikainen)
Kypsennä pilkotut sipulit ja jauhis öljyssä.
Lisää jauhot, sekoita ja anna ruskistua.
Lisää vesi, keitä kypsäksi ja mausta.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 291 grammaa
Maumau
Lisää jauhot, sekoita ja anna ruskistua.
Lisää vesi, keitä kypsäksi ja mausta.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 291 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 211g | 467kcal | 36.9g | 0g | 35.8g | 0g | |
| Sipuli (käsittelemätön) | 70g | 19kcal | 0.9g | 3.4g | 0.1g | 1.2g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 7.6g | 68kcal | 0g | 0g | 7.6g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 27g | 94kcal | 2.8g | 19.2g | 0.3g | 1g | |
| Vesi | 337g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Maustepippuri, annos 1g | 0.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 0.1g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Paprikajauhe | 0.2g | 0.6kcal | 0g | 0g | 0g | 0.1g | |
| Mustapippuri | 0.1g | 0.4kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1310g | 1298kcal | 81.2g | 45.4g | 87.6g | 4.6g | |
| Valittu annoskoko | 655g | 649kcal | 40.6g | 22.7g | 43.8g | 2.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 327g | 325kcal | 20.3g | 11.4g | 21.9g | 1.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 99kcal | 6.2g | 3.5g | 6.7g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu