Hernesose
Keitetään herneet kasvisliemessä sipulin kanssa --> soseeksi.
Maustetaan kermalla, suolalla ja pippurilla.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 327 grammaa
Habanera
Maustetaan kermalla, suolalla ja pippurilla.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 327 grammaa
Habanera
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pakasteherneet (Pirkka), annos 200g | 4006g | 2123kcal | 228.3g | 212.3g | 40.1g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 1002g | 270kcal | 13g | 48.1g | 2g | 17g | |
| Kasvisliemikuutio | 30g | 92kcal | 2.9g | 4.1g | 7.1g | 0.5g | |
| Vesi | 1002g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 501g | 801kcal | 13.5g | 13.5g | 75.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 13080g | 6573kcal | 515.4g | 556g | 248.6g | 35g | |
| Valittu annoskoko | 6540g | 3286kcal | 257.7g | 278g | 124.3g | 17.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3270g | 1643kcal | 128.9g | 139g | 62.2g | 8.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 50kcal | 3.9g | 4.3g | 1.9g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu