Makkarakastike ala Tuula
Kuori lenkki ja leikkaa kuutioiksi.
Ruskista makkarat ja sipulit kevyesti öljyssä.
Ripottele päälle vehnäjauhot, sekoita ja lisää tomaattimurska sekä vesi.
Anna kiehua hiljalleen n. 5 min. Lisää hillosipulit.
Mausta sinapilla, pippurilla ja suolalla.
Anna hautua pari minuuttia.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 292 grammaa
Eweliza
Ruskista makkarat ja sipulit kevyesti öljyssä.
Ripottele päälle vehnäjauhot, sekoita ja lisää tomaattimurska sekä vesi.
Anna kiehua hiljalleen n. 5 min. Lisää hillosipulit.
Mausta sinapilla, pippurilla ja suolalla.
Anna hautua pari minuuttia.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 292 grammaa
Eweliza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lenkki, kevyt sininen HK | 113g | 191kcal | 11.3g | 11.3g | 11.3g | 0.1g | |
| Sipuli (kuorittu) | 68g | 18kcal | 0.9g | 3.2g | 0.1g | 1.1g | |
| Voi | 6.3g | 46kcal | 0.1g | 0g | 5.1g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 4.5g | 15kcal | 0.5g | 3.1g | 0.1g | 0.2g | |
| Tomaattimurska, Pirkka, 500g | 225g | 79kcal | 3.6g | 15.5g | 0.2g | 3.2g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 135g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hillosipulisäilyke | 32g | 15kcal | 0.4g | 3g | 0.1g | 0.5g | |
| Sinappi | 7.2g | 10kcal | 0.3g | 1g | 0.4g | 0.1g | |
| Maustekurkku sokerisuolattu | 68g | 14kcal | 0.5g | 2g | 0.1g | 1.2g | |
| Annoskoko tuplana | 1314g | 775kcal | 35.2g | 78.2g | 34.8g | 12.8g | |
| Valittu annoskoko | 657g | 388kcal | 17.6g | 39.1g | 17.4g | 6.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 329g | 194kcal | 8.8g | 19.6g | 8.7g | 3.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 59kcal | 2.7g | 6g | 2.6g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu