Liharuukku
Kuori ja hienonna sipuli.
Ruskista lihasuikaleet ja sipuli margariini-öljyseoksessa.
Sulata joukkoon tuorejuusto ja vesi.
Siirrä seos pataan ja hauduta uunissa 175 asteessa tunnin ajan.
Lisää kerma ja sekoita.
Anna hautua vielä 15min ajan.
Tarjoile perunoiden kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 365 grammaa
Roomeoh
Ruskista lihasuikaleet ja sipuli margariini-öljyseoksessa.
Sulata joukkoon tuorejuusto ja vesi.
Siirrä seos pataan ja hauduta uunissa 175 asteessa tunnin ajan.
Lisää kerma ja sekoita.
Anna hautua vielä 15min ajan.
Tarjoile perunoiden kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 365 grammaa
Roomeoh
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 225g | 61kcal | 2.9g | 10.8g | 0.5g | 3.8g | |
| Pirkka maustamaton naudanlihasuikale, pakkaus 400 g | 1800g | 2376kcal | 378g | 0g | 90g | 0g | |
| Porsaanlihasuikale naturel (Pirkka), annos 400g | 1800g | 3582kcal | 360g | 0g | 234g | 0g | |
| Margariini, Pirkka | 11g | 81kcal | 0.1g | 0.1g | 9g | 0g | |
| Rypsiöljy (Pirkka), annos 100g | 11g | 101kcal | 0g | 0g | 11.2g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 23g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Tuorejuusto, creme-bonjour, mustapippuri-tilli | 450g | 1350kcal | 16.2g | 18.9g | 135g | 0g | |
| Vesi | 1350g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 900g | 1440kcal | 24.3g | 24.3g | 135g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 13140g | 17982kcal | 1563g | 108.2g | 1229.4g | 7.6g | |
| Valittu annoskoko | 6570g | 8991kcal | 781.5g | 54.1g | 614.7g | 3.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3285g | 4496kcal | 390.8g | 27.1g | 307.4g | 1.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 137kcal | 11.9g | 0.8g | 9.4g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu