Kinkku-paprika-piirakka

Pohja: Sekoita vehnäjauho, kuivahiiva ja suola keskenään, lisää sitten vesi ja voi ja sekoita.

Anna taikinan nousta täytteen teon ajan.

Täyte: Pilko ensin paprikat pieneksi kuutioksi.

Riko 3 kananmunaa kulhoon ja vatkaa niiden rakenne rikki (ei siis mitään vaahtoa tarvitse tehdä), lisää paprikat, kinkku, juustoraaste ja kerma.

Voit halutessasi maustaa pippurilla.

Kauli/painele taikina vuokaan ja kaada päälle täyte.

Paista 200 asteessa n. 30-40 min.

Hyväksi todettu "juhlaruoka" esim.

voileipäkakun tilalle.

Maistuu yleensä myös perheen pienimmille ^^. Terveellisemmän piiraasta saa helposti muuttamalla paprika-kinkku suhdetta ja valitsemalla kevyempää juustoa/kermaa.

Säilyy hyvin jääkaapissa muutaman päivän ja on hyvää kylmänä ja lämpimänä.

Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 132 grammaa

Missking
AineksetMääräEnergiaPHRK
Juustoraaste, x-tra, 23% rasvaa9g28kcal2.2g0g2.2g0g
Ruokakerma, laktoositon 15 %, Valio (2 dl)13g20kcal0.3g0.3g1.9g0g
Kananmuna kuorineen punnittu13g16kcal1.4g0g1.2g0g
Kinkkukuutio (Portti), annos 300g7.8g10kcal0.9g0.1g0.7g0g
Paprika vihreä 1.9g0.4kcal0g0g0g0g
Paprika, punainen3.1g0.8kcal0g0.1g0g0.1g
Juokseva Sunnuntai, Raisio, lakton1.6g11kcal0g0g1.3g0g
Vesi6.3g0kcal0g0g0g0g
Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g0.3g0kcal0g0g0g0g
Ruokasuola jodioitu 0.1g0kcal0g0g0g0g
Vehnäjauho puolikarkea 10g35kcal1g7.1g0.1g0.4g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana132g244kcal11.6g15.2g14.8g1g
Valittu annoskoko66g122kcal5.8g7.6g7.4g0.5g
Annoskoko puolitettuna33g61kcal2.9g3.8g3.7g0.3g
Arvot/100g100g185kcal8.8g11.5g11.2g0.8g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=78914