Pellavaleipä (VHH)
Sekoita ainekset keskenään.
Levitä uuninpellille puolet taikinasta ohueksi matoksi.
Paista 200 asteessa 10-15 min. kunnes kauniin ruskea.
Riittää kahteen pellilliseen
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 53 grammaa
Vipsuliini
Levitä uuninpellille puolet taikinasta ohueksi matoksi.
Paista 200 asteessa 10-15 min. kunnes kauniin ruskea.
Riittää kahteen pellilliseen
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 53 grammaa
Vipsuliini
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 31g | 18kcal | 2.7g | 1.6g | 0.1g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 7.5g | 9kcal | 0.8g | 0g | 0.7g | 0g | |
| Leivinjauhe | 0.3g | 0.5kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Pellavasiemenrouhe, Risetti | 2.8g | 14kcal | 0.7g | 0.9g | 0.8g | 0.8g | |
| Soijajauho rasvainen | 2.5g | 12kcal | 0.9g | 0.6g | 0.6g | 0.3g | |
| Juusto, emmentaljuusto, rasvaa 27-30 %, suurikoloinen, sinileima/gruyere | 22g | 83kcal | 6.1g | 0g | 6.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 132g | 271kcal | 22.4g | 6.4g | 17.6g | 2.2g | |
| Valittu annoskoko | 66g | 136kcal | 11.2g | 3.2g | 8.8g | 1.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 33g | 68kcal | 5.6g | 1.6g | 4.4g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 205kcal | 16.9g | 4.8g | 13.3g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu