2014-11-24 Mantelileipä 0%
Raakapaino 532g
Valmispaino
erotus eli hävikki
200 astetta 15 minuuttia
oikeesti reilu 1 dl vettä
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 59 grammaa
Therezza
Valmispaino
erotus eli hävikki
200 astetta 15 minuuttia
oikeesti reilu 1 dl vettä
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 59 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 1466g | 2091kcal | 183.2g | 4.4g | 150.2g | 0g | |
| Täysmaitojuoma laktoositon (Milbona), annos 100g | 497g | 276kcal | 16.4g | 13.4g | 17.4g | 0g | |
| Psyllium ravintokuitu (Finax), annos 5g | 137g | 14kcal | 2g | 0g | 0.8g | 116.1g | |
| Leivinjauhe | 124g | 218kcal | 6.5g | 47g | 0g | 0.6g | |
| Mantelijauhe (the2012) (Sallinen), annos 75g | 1453g | 8444kcal | 318.3g | 289.2g | 735.4g | 151.1g | |
| Kaurakuitunen (the2012) (Hirvelä), annos 12g | 410g | 504kcal | 29.5g | 66g | 13.5g | 285.7g | |
| Seesaminsiemen kuoreton (Gogreen) | 335g | 1972kcal | 88.2g | 31.2g | 183.4g | 38.9g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 236g | 763kcal | 68.4g | 16.5g | 47.2g | 72.2g | |
| Mozzarella, raaste (Lovilio), annos 100g | 1950g | 6455kcal | 487.5g | 39g | 477.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 13216g | 41471kcal | 2400g | 1013.4g | 3251.4g | 1329.2g | |
| Valittu annoskoko | 6608g | 20736kcal | 1200g | 506.7g | 1625.7g | 664.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3304g | 10368kcal | 600g | 253.4g | 812.9g | 332.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 314kcal | 18.2g | 7.7g | 24.6g | 10.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu