Bolognese -kastike hirvenlihasta
Ruskista jauheliha rasvassa ja lisää jauhelihamauste.
Lisää silputtu sipuli.
Lisää tomaatipyre, vesi ja mausteet.
Anna kiehua hetki ja tarkista maku.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 189 grammaa
Jeranen
Lisää silputtu sipuli.
Lisää tomaatipyre, vesi ja mausteet.
Anna kiehua hetki ja tarkista maku.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 189 grammaa
Jeranen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenjauheliha oma saalis | 292g | 327kcal | 64.2g | 0g | 8.7g | 0g | |
| Sipuli | 32g | 10kcal | 0.4g | 1.5g | 0.1g | 0.5g | |
| Tomaattisose tomaattipyree | 82g | 62kcal | 3.7g | 10.5g | 0.2g | 0.8g | |
| Vesi | 175g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Herkkusieni säilyke | 58g | 10kcal | 1.2g | 0.1g | 0.2g | 1.4g | |
| Mustapippuri | 1.7g | 4.9kcal | 0.2g | 0.7g | 0.1g | 0.5g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 18g | 0.5kcal | 0g | 0.2g | 0.2g | 0g | |
| Paprikajauhe | 3.5g | 11kcal | 0.5g | 0.6g | 0.5g | 1.3g | |
| Annoskoko tuplana | 1323g | 850kcal | 140.4g | 27.2g | 20g | 9g | |
| Valittu annoskoko | 662g | 425kcal | 70.2g | 13.6g | 10g | 4.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 331g | 213kcal | 35.1g | 6.8g | 5g | 2.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 64kcal | 10.6g | 2.1g | 1.5g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu