Porokeitto
Mausteeksi persiljaa, timjamia ja valkopippuria.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 882 grammaa
Hemmula
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 882 grammaa
Hemmula
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, uusi | 300g | 233kcal | 5.1g | 48.3g | 0.6g | 3g | |
| Kylmäsavu poronpaisti (Lapin liha), annos 9g | 113g | 162kcal | 30.4g | 2.5g | 3.3g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 75g | 20kcal | 1g | 3.6g | 0.2g | 1.3g | |
| Valkosipuli | 9g | 10kcal | 0.7g | 1.5g | 0.1g | 0.2g | |
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 75g | 210kcal | 14.3g | 0g | 16.5g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 90g | 297kcal | 1.8g | 2.7g | 31.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1323g | 1865kcal | 106.6g | 117.2g | 104.4g | 9g | |
| Valittu annoskoko | 662g | 933kcal | 53.3g | 58.6g | 52.2g | 4.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 331g | 466kcal | 26.7g | 29.3g | 26.1g | 2.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 141kcal | 8.1g | 8.9g | 7.9g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu