Broileria tuorejuustolla
Fileet uunivuoan pohjalle, päälle creme bonjour, silputtu purjo ja tomaattisiivut.
Päälle vielä soijakastike ja sitruunamehu, ripaus suolaa.
Uunissa noin 225 C 45 min.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 138 grammaa
Syyskuu12
Päälle vielä soijakastike ja sitruunamehu, ripaus suolaa.
Uunissa noin 225 C 45 min.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 138 grammaa
Syyskuu12
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Broilerin nahaton rintafilee | 4818g | 4962kcal | 1112.8g | 0g | 72.3g | 0g | |
| Creme Bonjour 15% valkosipuli | 723g | 1301kcal | 49.1g | 27.5g | 108.4g | 0g | |
| Purjosipuli | 241g | 55kcal | 4.4g | 5.8g | 0.5g | 5.1g | |
| Soijakastike | 434g | 262kcal | 22.4g | 41.2g | 0.3g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 361g | 76kcal | 1.1g | 5.8g | 0g | 0.4g | |
| Suola, annos 3g | 48g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 13248g | 13310kcal | 2379.6g | 160.6g | 363g | 11g | |
| Valittu annoskoko | 6624g | 6655kcal | 1189.8g | 80.3g | 181.5g | 5.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3312g | 3328kcal | 594.9g | 40.2g | 90.8g | 2.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 101kcal | 18g | 1.2g | 2.7g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu