Kreikkalainen perunasalaatti
Keitä perunat.
Raasta sitruunan kuori ja purista mehu ja yhdistä öljyyn ja suolaan.
Kaada kastike pilkotuille perunoille.
Lisää muut aineet.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Miiami
Raasta sitruunan kuori ja purista mehu ja yhdistä öljyyn ja suolaan.
Kaada kastike pilkotuille perunoille.
Lisää muut aineet.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Miiami
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, uusi | 4000g | 3112kcal | 67.6g | 644g | 8g | 40g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 220g | 59kcal | 2.9g | 10.6g | 0.4g | 3.7g | |
| Paprika vihreä | 680g | 145kcal | 6.4g | 17g | 2g | 12.9g | |
| Fetajuusto (Pirkka) | 800g | 2200kcal | 128g | 8g | 184g | 0g | |
| Sitruunanamehu, puristettu, tuore | 200g | 50kcal | 0g | 18g | 0g | 0.2g | |
| Oliiviöljy | 112g | 990kcal | 0g | 0g | 112g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 12g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oliivi musta kivetön (Pirkka) | 200g | 238kcal | 1.8g | 8.8g | 26g | 0g | |
| Persilja | 400g | 109kcal | 5.5g | 4.4g | 0.8g | 32g | |
| Annoskoko tuplana | 13248g | 13808kcal | 424.4g | 1421.6g | 666.4g | 177.6g | |
| Valittu annoskoko | 6624g | 6904kcal | 212.2g | 710.8g | 333.2g | 88.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3312g | 3452kcal | 106.1g | 355.4g | 166.6g | 44.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 104kcal | 3.2g | 10.7g | 5g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu